16
Septembre
RESTAURANT SCOLAIRE
Par Béatrice QUINT • Publié le 16/09/2019
Par Béatrice QUINT • Publié le 16/09/2019
Du nouveau à la cantine cette année. ..D'importants travaux qui ont été réalisés au niveau de la plonge pour répondre aux exigences des 380 repas servis quotidiennement.
Nous avons aussi souhaité changer l'organisation au niveau des élèves. Même si nous fonctionnons en self, nous souhaitons que les enfants se sentent responsables et concernés par ce temps de repas. Nous demandons aux élèves de coopérer et de s'accepter pour constituer une table de 6 enfants. Ils choisissent ensuite deux responsables de table.
Vers 12h45, la cloche est sonnée dans toute la cour pour indiquer aux enfants qui jouent, qu'ils doivent venir manger. Vers 13h, la cloche est sonnée une deuxième fois. Bien évidemment, toutes les tables qui entrent, ne sont pas complètes.
Une autre responsabilité est proposée aux élèves: écrire chaque jour le menu de la cantine sur une ardoise... comme au restaurant! Nos "Top chefs" prennent cela très au sérieux et les inscriptions sont déjà nombreuses.
Nous avons aussi souhaité changer l'organisation au niveau des élèves. Même si nous fonctionnons en self, nous souhaitons que les enfants se sentent responsables et concernés par ce temps de repas. Nous demandons aux élèves de coopérer et de s'accepter pour constituer une table de 6 enfants. Ils choisissent ensuite deux responsables de table.
Vers 12h45, la cloche est sonnée dans toute la cour pour indiquer aux enfants qui jouent, qu'ils doivent venir manger. Vers 13h, la cloche est sonnée une deuxième fois. Bien évidemment, toutes les tables qui entrent, ne sont pas complètes.
Une autre responsabilité est proposée aux élèves: écrire chaque jour le menu de la cantine sur une ardoise... comme au restaurant! Nos "Top chefs" prennent cela très au sérieux et les inscriptions sont déjà nombreuses.
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